BRIGADEIROS COM CAFÉ

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de chocolate em pó
1/3 xícara de café forte
1 colher de sopa de manteiga
côco ralado

Misturar todos os ingredientes. Mexer sobre sob fogo brando até se poder ver o fundo do recipiente e a mistura se desprender dos lados. Colocar num prato untado. Deixar esfriar. Formar bolinhas com as mãos humedecidas em água, passando-as depois em côco ralado.