Gratin dauphinois (batatas gratinadas)

Se há pratos franceses que eu adoro, este é um deles. Alias, tudo que leva natas e queijo acaba sempre por ser super delicioso.
Bom apetite!

Ingredientes:


300g de batatas novas
250ml de natas
2 ovos
Alho em pó
Sal
Ervas de Provence
Noz moscada
Manteiga para untar a base da forma/tabuleiro
Queijo ralado (qb)

Modo de preparação:

Descascar as batatas e cortar às rodelas médias...

Untar a forma com a manteiga e dispor as rodelas de batata...

Bater as natas com os ovos e as especiarias...

Pôr a mistura por cima das batatas e polvilhar queijo ralado por cima....Levar ao forno pré-aquecido à 210ºC por 45 minutos...

E cá está.

Bom apetite!