Tarte de castanhas, banana, pêra e chocolate

Castanhas, castanhas, castanhas....castanhas assadas, castanhas torradas, castanhas em tarte.... Palavras para quê quando o resultado fala por si... E como sou suspeita para falar do sabor, o melhor é fazê-la...

Bom apetite!

Ingredientes:

500g de castanhas cruas congeladas moídas

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina

1 base de massa folhada

1 banana grande cortada ao meio

1 pêra às fatias médias

50g de chocolate de culinária derretida com 1 colher de sopa de margarina

1 ovo para pincelar

Modo de preparação:

Pôr a base de massa folhada numa forma de cake e picá-la com um garfo...

Moer as castanhas no robô de cozinha, adicionar o leite condensado e a margarina....levar ao lume para que coza até descolar do fundo da panela... tirar do lume e deixar arrefecer... Adicionar esta massa fria das castanhas na base de massa folhada....

Por cima pôr uma banana grande cortada ao meio e a seguir a pêra em fatias...como está na foto...

Adicionar o chocolate derretido arrefecido...

Tapar a massa com a massa que caia dos lados.... e picar com um garfo por cima...como está na foto...

Pincelar a massa com um ovo batido e levar ao forno bem quente por 40 minutos...

Cá está a tarte pronta...deixar arrefecer e servir com gelado de baunilha...