Feijão preto gostoso

Eu adoro feijão e o feijão preto então é uma das minhas perdições.  Nada melhor que um feijão preto bem temperado com alho, bacon e outros ingredientes bem deliciosos. E como não poderia faltar também para acompanhar um bife delicioso com molho de alho francês e pimentos.

Bom apetite!

Ingredientes:

1kg de feijão preto

2 postas de bacon cortadas aos pedaços

1/2 pimento vermelho aos pedaços

3 dentes de alho grandes picados

Polpa de tomate (qb)

Cominhos
Sal
Azeite
1 cubo de caldo de galinha

Modo de preparação:

Depois do feijão cozido, adicionar o bacon em pedaços...

Adicionar o cubo de caldo de galinha e a polpa de tomate... mexer...

Adicionar o pimento, os cominhos, sal, azeite e mexer... deixar cozer até apurar...

Depois de apurado, servir o feijão e servir com arroz d'alho...

E se o desejar, servir também com um bifezinho bem gostoso...

Bom apetite!