Caipirinha

Ingredientes:

1 dose de cachaça

1 limão taiti de casca fina

2 colheres de açúcar

Gelo picado

Preparo:

Corte o limão taiti ao meio,Retire a parte branca do miolo;Corte as duas partes do limão taiti em fatias;Monte o cocktail em copo "old-fashioned, começando pelas fatias de limão taiti.Acrescente o açúcar e amasse com um pilão.Coloque a cachaça, usando um mexedor, envolva o limão taiti com o líquido.Complete com gelo picado, agite e sirva.