Tarte de Pastel de Nata

Ingredientes:

1 bade de massa folhada

6 gemas de ovos

400 ml = 2 pacotes de natas

2 dl leite

1 colher sopa maisena

150g de açúcar ou 4 col de sopa de açucar

casca de limão

canela

Preparação:

Aquecer o forno a 200º.Forrar a forma de tarte com a massa folhada, picar o fundo com um garfo.Bater bem as gemas com as natas e a maisena previamente desfeita no leite.Levar ao lume num tacho com a casca de limão e mexer sempre até ficar cremoso.Deita-se o creme por cima da massa folhada e vai cozer em forno médio, até alourar. Depois de cozida polvilhar com a canela em pó. (facultativo)