Burritos de frango da Nanyca

Eu ADORO comida mexicana e os burritos não podiam ficar de fora. Fiz esta receita, dando o meu toque. Espero que gostem tanto quanto eu adorei!!

Bom apetite!

Ingredientes:

3 tortilhas mexicanas aquecidas no micro-ondas por 40 segundos

1 bife de frango cortado em tiras e temperadas com alho, sal, pimenta, ervas aromáticas

1/2 pimento vermelho as tiras

1/2 alho francês

3 dentes de alho picados

100g de milho congelado

2 tomates aos cubinhos
Molho mexicano para burrito, picante ou simplesmente polpa de tomate

150g de feijão preto passado na varinha com sal e alho em pó....puré de feijão (o mole de frijol)

Azeite

1 caldo de galinha

1 dose de arroz Basmati

1 1/2 dose de água

Vídeo de preparação do pitéu: