O meu Chop Suey de frango

Eu sou fanática por comida asiática!!!

Apesar de nunca ter seguido a verdadeira receita de Chop Suey de frango a maneira chinesa, faço-a seguindo a minha recordação do prato e o sabor que senti ao comer este prato num restaurante chinês....

Há uma frase que utilizo SEMPRE, quando não tem cão caça com gato...

Pois então, eu não tinha aquela massa chinesa, fiz com esparguete... o que eu queria era naquele preciso momento sentir o sabor deste prato na minha boca!!!

Experimentem que está divinamente bom!!!

Bom apetite!

Ingredientes:


2 bifes de frango cortados às tiras (temperados com molho de soja, gengíbre e piri-piri)
500g de mistura de legumes chineses
Molho de soja
Azeite (para fritar o frango)

Vídeo de preparação do pitéu: