Frango com molho de soja e açafrão

Este prato foi o prato do dia para os pedidos do Take-Away, ficou tão delicioso que quando terminou, só sonhava em comer este frango e suas batatas coradas. O que fazer nestes casos? Tornar a fazê-lo!

E olhem, foi a melhor coisa que fiz porque estava HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM....Acho que sabem o que quero dizer certo?

Bom apetite!

Ingredientes:

900g de peito de frango (ou um frango inteiro cortado aos pedaços)

2 colheres de sopa de molho de soja

50ml de azeite

1 alho francês médio

2 dentes de alho cortados às rodelas

1 tomate cortado aos cubinhos

800g de batatas

Sal

Açafrão

Salsa picada

Vídeo de preparação do pitéu: