A omelete-tortilla da Nanyca


A omelete-tortilla da Nanyca!!!
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Ingredientes:

5 ovos
Bacon em tiras (qb)
2 salsichas
3 fatias de queijo Edam
Ervas de Provence
Sal

Vídeo de preparação da omelete:

Comentários

Astrid disse…
Agora percebi uma coisa importante, Nanyca. A comida tem que ser acarinhada, cortar todos os ingredientes bem pequeninos, virar de um lado para o outro devagar... só que eu na cozinha sou + ou - assim:http://www.youtube.com/watch?v=nlJkg6ysVWs

:) Espero aprender alguns truques contigo. Pelo bem da pátria!!! :)))
Nanyca disse…
hahahaha....Oláaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa leitora assídua que já não é assídua ;oP
Já estava com saudades dos teus comentários e sim linda, os pitéus também gostam de carinho....só assim ficam maravilhosamente apetitosos....
Espero que o pouco que ponho aqui te sirva de alguma ajuda...
beijosssssssssssss
Astrid disse…
Mulher, digo-te uma coisa... se metade da humanidade tratasse uns aos outros como tu tratas os teus cozinhados, a coisa já teria mudado de figura around the world... Nanyca, és a minha salvação... ou aprendo alguma coisa contigo, ou , ou... sei lá o que será de mim... kkkk :))))
Bjnhos!
Nanyca disse…
ohhhh, fugistes do messenger....;)
Linda, cozinhar para mim é muito mais que uma simples arte, é uma paixão, é um "filho/filha", como diz a minha mãe espiritual, a comida é minha amiga e é verdade....
É a mesma coisa com as pessoas que cuidam de plantas, que conversam com elas....por ai afora
Culinária pra mim é entrega, dedicação...
Também tenho aqueles momentos que não quero cozinhar mas eu teria que ter um restaurante para além de catering para poder dar vazão a minha vontade de criar novos pitéus, novos sabores....
Mas também ainda tenho um longo caminho por percorrer e no que tu precisares, é só "zwelar" (falar em dialecto kimbundo da minha terra).
beijosssssssssssssssssssss

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